살균, 소독, 항균, 항균, 불분명?

23-08-2021

     살균(살균, 살균)이란? 박테리아 포자 및 곰팡이 포자를 포함하여 외부 환경의 모든 병원성 및 비병원성 미생물을 죽이거나 제거하기 위해 강력한 물리적 및 화학적 요인을 사용하는 과정을 말합니다. 절대적인 개념입니다. 효과는 일반적으로 ≥99.9999%의 살균율로 표현됩니다. 일반적으로 사용되는 물리적 살균 방법에는 고온 살균, 자외선 살균, 전리 방사선 살균, 플라즈마 살균 박테리아 및 화학적 살균(예: 에틸렌 옥사이드 가스, 포름알데히드 증기, 과산화초산 등) 방사선 살균이 있습니다. 예를 들어, 병원, 진료소 및 실험실에서는 온도계, 렌즈 기구, 폴리에틸렌 튜브, 카테터, 재사용 가능한 의료 및 치과 장비. 저온살균입니다. 본질적으로 살균은 살균과 세균 용해의 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 살균은 일반적으로 죽은 세포가 용해되지 않고 총 세포 수가 변하지 않은 상태로 유지되는 반면 용해는 세포를 용해하여 세포를 사멸시켜 생존 세포 수와 총 세포 수에 영향을 미치는 것을 의미합니다.


      소독(소독, 소독제)이란? 그것은 무해하게 만들기 위해 전염 매체의 병원성 미생물을 죽이는 데 사용되지만 반드시 포자를 죽이는 것은 아닙니다. 인위적으로 오염된 미생물을 99.9% 감소시킬 수 있거나 소독 대상물의 오염된 천연 미생물을 90% 감소시킬 수 있는 경우 소독이 적합합니다. 살균에 비해 상대적으로 온화하고 기본적으로 살균 대상물에 무해하며 살균되지 않습니다.


      정균(bacteriostasis)은 물리적, 화학적 방법을 사용하여 박테리아의 성장, 번식 및 활동을 억제하거나 방해하는 과정을 말하지만 죽일 수는 없습니다. 정균제는 일반적으로 단백질 합성 및 결합과 같은 일부 중요한 생화학적 과정의 억제제입니다. 제제가 제거되면 세포는 성장을 재개할 수 있습니다. 예를 들어, 부식 방지는 항균 작용을 통해 식품 및 생물 제품의 Pythium을 방지하는 조치입니다. 조치에는 저온, 저산소증, 건조, 고장성, 높은 산도 및 방부제 첨가가 포함됩니다.


      그렇다면 항균활성(항균활성)이란 무엇일까요? 여기가 좀 헷갈리네요! 항균은 실제로 세균을 죽이거나 세균의 성장과 번식과 그 활동을 방해하는 과정을 의미하는 일반적인 의미를 가지므로 살균, 소독, 항균, 곰팡이 방지, 방부 등의 과정을 포함합니다.


      항균 활성을 결정하는 방법은 무엇입니까? 시험 미생물의 성장을 억제하는데 필요한 약제의 최소량을 측정하여 결정할 수 있으며, 이 값을 최소억제농도(MIC)라고 한다. 약물의 MIC를 결정하는 한 가지 방법은 시험관에 균주를 접종하는 것입니다. 시험관에는 일련의 농도의 약물이 들어 있습니다. 배양 후 균주의 탁도를 측정합니다. MIC는 성장을 완전히 억제하는 항균제의 최저 농도를 나타냅니다. 항균 활성은 고체 배양 배지로 테스트할 수도 있습니다. 일정량의 항균제를 여과지 디스크에 떨어뜨리고 한천 플레이트 표면에 놓을 수 있습니다. 배양 과정에서 시약은 디스크에서 한천으로 확산되어 농도 구배를 설정하고, 배양 기간 후에 성장 억제 영역이 디스크 주위에 형성됩니다. 억제 영역은 항균제의 농도, 용해도 및 확산 계수, 효율성 등 많은 요인과 관련이 있습니다.


      많은 요인들이 화학적 항균제의 효능에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 항균제는 유기 물질에 의해 결합 및 비활성화될 수 있습니다. 깨끗한 조리대보다 음식으로 가득 찬 주방 조리대를 소독하는 것이 훨씬 더 어렵습니다. 박테리아는 종종 항균제의 침투를 늦추거나 완전히 방지하기 위해 생물막을 형성합니다. 따라서 모든 항균제의 효과는 실제 사용 조건에 따라 결정되어야 합니다.


      생활에는 많은 종류의 소독제 제품이 있으며 특히 전염병이 발생하는 동안 소독제의 사용도 크게 증가했습니다. 실내소독, 식기세척, 의복세척 및 소독, 손씻기에 다양한 소독제를 사용하고 있습니다. 과도하고 부적절하게 사용하면 소독 효과를 얻을 수 없으며 낭비 및 가능한 해를 입을 수 있습니다. 또한 소독제의 광범위한 사용은 환경 내 농도를 증가시켜 특정 생태학적 위험을 유발합니다. 이 분야의 연구는 아직 초기 단계입니다.


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